Vakuumbeutel – Großes Paket (10 Stk.)

4,8 21 Bewertungen
15 €

Ganze Braten, große Portionen und Sous-vide – Beutel für 5,5 Liter. Doppelter Zip-Verschluss und Ventil.

Auf Lager · Lieferung in 1–3 Werktagen

5 Jahre Garantie auf Herstellungsfehler
Beschreibung

Für große Portionen.

Zehn Beutel im Format 30 × 34 cm mit Platz für 5,5 Liter – für große Fleischstücke, ganze Mahlzeiten und Sous-vide in mehreren Portionen. Die Folie ist pro Wand 90 Mikron stark.

Der doppelte Zip-Verschluss und das PE-Ventil halten dicht – auch bei feuchten, fettigen und pulvrigen Lebensmitteln. Das Ventil passt zur Vakuumpumpe von Viretta.

Die Beutel sind für den Kontakt mit Lebensmitteln LFGB-geprüft.

Die Beutel vertragen −20 bis +100 °C und lassen sich in der Spülmaschine reinigen und wiederverwenden.

Details
Folie
Kunststofffolie, 90 Mikron pro Wand
Verschluss
doppelter Zip-Verschluss und PE-Ventil
10 Beutel à 30 × 34 cm · 5,5 l
Temperatur
−20 bis +100 °C – zum Einfrieren und für Sous-vide
Spülmaschine
ja – wiederverwendbar
Pumpe
elektrische Vakuumpumpe von Viretta (separat erhältlich)

Breite × Höhe. Volumen bei geschlossenem Zip-Verschluss gemessen.

Material und Konstruktion

Vakuumbeutel aus BPA-freier Kunststofffolie mit PE-Ventil, doppelt dichtendem Zip-Verschluss und 90 Mikron Stärke pro Wand

Reinigung und Pflege
  1. 1. Spül die Beutel nach dem Gebrauch in der Spülmaschine oder von Hand mit mildem Spülmittel.
  2. 2. Achte darauf, dass Zip-Verschluss und Ventil frei von Speiseresten sind, damit der Beutel dicht schließt.
  3. 3. Dreh den Beutel auf links und lass ihn vollständig an der Luft trocknen, bevor du ihn wieder benutzt.
  4. 4. Prüf den Beutel vor jedem Gebrauch auf Schäden oder undichte Stellen.
  5. 5. Füll den Beutel nicht zu voll – sonst lässt er sich nicht richtig vakuumieren.
  6. 6. Schütz den Beutel vor scharfen Gegenständen, die die Folie durchstechen können.

Im Einsatz ansehen

2 Videos
−20 °C bis +100 °C
LFGB-geprüft
amfori-BSCI-auditierte Fabriken
ISO-zertifizierte Fabriken
Spargel in einem Vakuumbeutel mit der elektrischen Pumpe

Das Material · Beutel

Beutel. Flach und dicht.

Für alles, was nicht in einen Behälter passt: Beutel mit Zip-Verschluss und Ventil, in denen Gemüse, Fleisch und Reste flach und dicht liegen. Dieselbe Pumpe wie für die Behälter saugt die Luft ab – und die Beutel lassen sich wiederverwenden.

3
Größen: 1,5 bis 5,5 Liter
90
Mikron starke Folie
+100 °C
auch für Sous-vide

Vergleichen

Glas, Kunststoff oder Beutel?

Alle funktionieren mit der elektrischen Vakuumpumpe.

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Glas
Kunststoff
Beutel
Größen
500–2600 ml
500–2000 ml
1,5–5,5 l
Material
Borosilikatglas
PP-Kunststoff
Kunststofffolie, 90 Mikron pro Wand
Backofen
Bis 400 °C ohne Deckel
–
–
Mikrowelle
Ohne Deckel
Ohne Deckel
–
Gefrierschrank
Bis −20 °C
Bis −20 °C
Bis −20 °C
Sous-vide
–
–
Bis 100 °C
Spülmaschine
Ja
Ja
Ja
Ab
99 kr
59 kr
69 kr

Im Einsatz in Profiküchen

»Ich muss mich auf jedes Gerät in meiner Küche verlassen können.«

Santiago, Koch im Bolo, Vesterbro
Aus dem Film über das Bolo · aus dem Spanischen übersetzt

Koch Santiago in der Küche des Bolo
Koch SantiagoBoloVesterbro
Bratpfanne aus Edelstahl in der Küche von Bryggerens Spisekammer
RestaurantBryggerens SpisekammerKopenhagen V
Lachs wird in der Küche des Sushi Taro geschnitten
RestaurantSushi TaroHelsingør
Der Gastraum im Allégade 10
RestaurantAllégade 10Frederiksberg

Bewertungen

Das sagen unsere Kunden

4,8 von 5

21 Bewertungen

  • 5 ★17
  • 4 ★3
  • 3 ★1
  • 2 ★0
  • 1 ★0

Perfekte til fisk

ingen lugt i køleskabet og holder sig friskt længere 🐟

Anne-Louise Riis

elsker dem

bruger dem til alt, også til at marinere kød til grill.

Jakob Mørch

Praktisk til meal prep

deler store gryderetter op og suger luften ud, klar til fryser.

Julie Riis

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Vakuumbeutel

Fragen und Antworten

Das fragen unsere Kunden am häufigsten. Wenn du eine andere Frage hast, antworten wir innerhalb von 3 Werktagen.

Alle Fragen ›Zum Pflegeratgeber ›

Sind die Beutel wiederverwendbar?

Ja. Spül sie in der Spülmaschine oder von Hand und lass sie ganz trocknen, bevor du sie wieder benutzt.

Kann ich sie für Sous-vide verwenden?

Ja. Die Beutel vertragen −20 °C bis +100 °C.

Welche Größen gibt es?

Klein (22 × 21 cm, 1,5 l), Mittel (26 × 34 cm, 4,5 l) und Groß (30 × 34 cm, 5,5 l) – in Paketen zu je 10 Stück. Das Starterpaket enthält 4 kleine, 4 mittlere und 2 große.

Wie lange halten sich Lebensmittel im Beutel?

Das hängt vom Lebensmittel ab, von seiner Frische und davon, wie kühl es lagert. Vakuum ersetzt weder Kühlschrank noch Gefrierschrank – halte dich an das Datum auf der Verpackung.

Brauche ich ein Folienschweißgerät?

Nein. Du schließt den Beutel mit dem Zip-Verschluss, und die elektrische Vakuumpumpe saugt die Luft über das Ventil ab.