Schneidebrett mit Saftrille – Eiche

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89 €

Für Fleisch, Obst und Gemüse – massive Eiche mit einer Saftrille, die den Saft auffängt. 3–4 cm stark.

Größe: Mittel

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5 Jahre Garantie auf Herstellungsfehler
Beschreibung

Helle Eiche, die auch einen Braten aushält.

Das Brett ist aus massiver FSC-zertifizierter nordamerikanischer Eiche mit Maserung in Längsrichtung, 3 cm stark und schont die Schneide deines Messers. Die Saftrille am Rand fängt die Flüssigkeit von Fleisch, Obst und Gemüse auf.

Es wird über mehrere Tage geschliffen, geölt und mit Bienenwachs versiegelt, und seitlich eingefräste Griffmulden machen das Anheben leicht.

Das mittlere Brett misst 38 × 25 × 3 cm. Spül das Brett von Hand und öl es, wenn es trocken aussieht.

Details
Holz
Eiche – Maserung in Längsrichtung
Oberfläche
Öl und Bienenwachs
Griff
seitlich eingefräst
Saftrille
am Rand entlang
Außenmaße
38 × 25 × 3 cm
Spülmaschine
nicht geeignet – nur von Hand spülen
Pflege
Mineralöl oder Bienenwachscreme, wenn das Holz trocken aussieht

Länge × Breite × Stärke. Die Stärke kann von Brett zu Brett leicht variieren.

Material und Konstruktion

Schneidebrett aus FSC-zertifizierter nordamerikanischer Eiche mit Saftrille, mit Öl und Bienenwachs behandelt – 38 × 25 × 3 cm

Reinigung und Pflege
  1. 1. Spül das Brett von Hand auf beiden Seiten mit warmem Wasser und milder Seife – leg es nicht ins Wasser und gib es nicht in die Spülmaschine.
  2. 2. Trockne das Brett immer sofort ab und stell es zum Trocknen hochkant, damit beide Seiten gleichmäßig trocknen.
  3. 3. Behandle das Brett etwa einmal im Monat mit neutralem, lebensmittelechtem Öl oder wenn das Holz trocken aussieht – das beugt Austrocknen und Rissen vor.
  4. 4. Trag nach dem Ölen bei Bedarf Bienenwachs auf – für zusätzlichen Schutz und einen matten Glanz.
  5. 5. Vermeide bei der Aufbewahrung starke Temperaturschwankungen und feuchte Umgebungen.
  6. 6. Schleif das Brett bei Bedarf leicht ab – und öl es danach wieder ein.

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5 Jahre Garantie auf Herstellungsfehler
Öl und Bienenwachs
amfori-BSCI-auditierte Fabriken
ISO-zertifizierte Fabriken

Material · Schneidebretter aus Eiche mit Saftrille

Drei Größen. Dieselbe Eiche.

30 × 20
bis 45 × 30 cm – in drei Größen
3–4 cm
dickes Massivholz
Griffe
in die Seiten gefräst

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Gleiche Eiche, gleiche Oberfläche. Nur die Größe ist anders.

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Klein
Mittel
Groß
Set · 3-teilig
Maße
30 × 20 cm
38 × 25 cm
45 × 30 cm
Alle drei
Stärke
3 cm
3 cm
4 cm
–
Geeignet für
Obst und Kräuter
Gemüse für jeden Tag
Braten und Fleisch
Die ganze Küche
Preis
39 €
49 €
65 €
125 €

Im Einsatz in Profiküchen

»Ich muss mich auf jedes Gerät in meiner Küche verlassen können.«

Santiago, Koch im Bolo, Vesterbro
Aus dem Film über das Bolo · aus dem Spanischen übersetzt

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Bewertungen

Das sagen unsere Kunden

4,7 von 5

17 Bewertungen

  • 5 ★13
  • 4 ★3
  • 3 ★1
  • 2 ★0
  • 1 ★0

Et bræt der BLIVER!

Købte det store bræt. Det er det vildeste! 4cm tykt og vejer en halv bondegård. Det rykker sig ikke en millimeter, når man hakker. Topklasse.

Thomas V.

Perfekt til steg

Saftrillen er genial. Endelig et bræt hvor saften fra min flæskesteg ikke løber ud over det hele. Dybt og effektivt.

Henrik P.

Smukkeste bræt

Har mellemstørrelsen stående fremme. Egetræet har den smukkeste, varme glød. Det er et møbel i sig selv.

Sofie L.

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Schneidebretter aus Eiche mit Saftrille

Fragen und Antworten

Das fragen unsere Kunden am häufigsten. Wenn du eine andere Frage hast, antworten wir innerhalb von 3 Werktagen.

Wofür ist die Saftrille da?

Sie fängt den Saft von Fleisch, Obst und Gemüse auf, damit die Arbeitsfläche sauber bleibt, während du arbeitest.

Darf das Brett in die Spülmaschine?

Nein. Hitze und Feuchtigkeit trocknen das Holz aus. Spül es von Hand und trockne es sofort ab.

Muss das Brett geölt werden?

Ja, ab und zu – dann trocknet das Holz nicht aus.

Was deckt die Garantie ab?

5 Jahre auf Herstellungsfehler. Feuchtigkeit, Einweichen, Spülmaschine und Austrocknen sind nicht abgedeckt.