< ZURÜCK

Inspiration | Rezepte

30-MIN Let

Offenes Sandwich mit Tomate und Burrata

ZUBEREITUNGSZEIT 10 Min.

KOCHZEIT 5-10 Min.

GESAMTZEIT ~ 15-20 Min.

PORTIONEN

1

WERKZEUGE

Drucken

Schließen

FÜR DIESES REZEPT BENÖTIGEN WIR

★★★★★ 4.8

Shojin Suna Santokumesser

€99,00

In den Warenkorb

Eine einfache, aber wunderbare Hommage an die Reinheit der Zutaten, bei der cremige Burrata auf süßliche, leicht geröstete Tomaten trifft. Dieses offene Sandwich fängt die Essenz von Wohlbefinden ein und ist die perfekte leichte Mahlzeit für einen ruhigen Moment in der Küche.

Zutaten

1

Scheibe rustikales Sauerteigbrot

1

Kugel frischer Burrata von hoher Qualität

100g

gemischte Kirschtomaten (rot und gelb)

1 EL

extra natives Olivenöl

Frischer Basilikum

Meersalzflocken und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Zubereitung

01 TRIN

Die Kirschtomaten halbieren und kurz in einer heißen Pfanne mit etwas Olivenöl schwenken, bis sie leicht ihren Saft abgeben, aber noch ihre Form behalten.

02 TRIN

Das Sauerteigbrot rösten, sodass es eine knusprige Oberfläche erhält, während die Krume weich bleibt.

03 TRIN

Den frischen Burrata in der Mitte des warmen Brotes platzieren und leicht andrücken, sodass er sich natürlich zu den Rändern hin verteilt.

04 TRIN

Die warmen Tomaten auf dem Burrata anrichten.

05 TRIN

Mit frischen Basilikumblättern garnieren und mit einer großzügigen Prise Flackensalz, frisch gemahlenem Pfeffer und einem Tropfen gutem Olivenöl abschließen.

Kuriertes Set

4.8

3-ply Pfannenset - Keramik

€109,00 €115,00 -5%

Kuriertes Set

4.8

3-ply Pfannen- & Topfset - Keramik

€155,00 €179,00 -13%

Mehr Rezepte für Sie

30-60 MIN Middel

Få nye opskrifter og inspiration direkte i din indbakke

TILMELD DIG

30-60 MIN Middel

Cremige Pilzpasta

0

6

30-60 MIN Middel

Apfel-Crumble

0

7

30-60 MIN Middel

Gefüllte Paprika

0

8

60 MIN Avanceret

Shepherd's Pie

0

9

30-60 MIN Middel

Risotto mit Fisch und Meeresfrüchten

0

10

60 MIN Avanceret

Langsam geschmorte Lammkoteletts

0

11

60 MIN Avanceret

Rindereintopf mit Karotten

0

12

Få nye opskrifter og inspiration direkte i din indbakke

TILMELD DIG

KULTURELLE SYNERGIE

Relevante Kollektionen

Få et nærmere kig på de redskaber, der forener funktion, balance og materialeintegritet – skabt til at gøre hver bevægelse intuitiv. $\rightarrow$ Werfen Sie einen genaueren Blick auf die Werkzeuge, die Funktion, Balance und Materialintegrität vereinen – geschaffen, um jede Bewegung intuitiv zu machen.

Kochgeschirr aus Edelstahl

Gleichmäßige Hitze, präzise Kontrolle und PFAS-freie Sicherheit

Schneidebretter aus Massivholz

Natürliche Wärme und messerschonende Oberflächen

GESCHENKE FÜR DIE KÜCHE

Das Perfekte Geschenk Für Die Durchdachte Küche

Kollektion

Kollektion Shojin

Schenken Sie Inspiration für alle, die Perfektion in jedem Detail schätzen. Entdecken Sie unsere kuratierten Sets aus Kochgeschirr und Messern – jetzt für kurze Zeit mit besonderen Rabatten.

5 Jahre Garantie
auf Küchenprodukte

Einfache Rückgabe
innerhalb von 30 Tagen

Schnelle Lieferung
nach Hause

Jedes Mal sicher
und geschützt bezahlen